Dois jantares dignos de nota…

Como eu já tinha mencionado, fomos ao Tigre no dia das eleições municipais em Buenos Aires, quando muitos estabelecimentos estavam fechados. A nossa idéia era reservar o Astrid y Gastón para o jantar, já que eu e Paulinho querí­amos mais um carimbo no nosso “cartão-fidelidade”… 😉

Mas o Astrid não abriu no dia das eleições, e então resolvemos lançar mão de um plano B e guardar a idéia de ir ao Astrid para o dia seguinte. O nosso plano B era o Sottovoce, ali mesmo na Recoleta, bem pertinho do hotel. Aliás, depois de um dia inteiro passeando a pé no Tigre a melhor decisão foi mesmo jantar a cinco minutos de caminhada do hotel…

Nosso jantar foi simples e delicioso. O restaurante não estava muito cheio quando chegamos – o que sempre acho ótimo…

Pãezinhos e vinho Escorihuela Gascón

Dessa vez eu e Paulinho voltamos a pedir o mesmo prato – ainda bem, ou eu provavelmente teria ficado de olho no prato dele… 😉

Pappardelle con hongos

Na noite seguinte fomos então conferir a filial portenha do Astrid y Gastón. Devo dizer que, no meu ranking pessoal, a de Lima continua imbatí­vel – mas gostei mais da de Buenos Aires do que da de Santiago… 😉

Astrid y Gastón Buenos Aires

O JB escreveu um post contando esse jantar em detalhes, então vou me ater apenas a mostrar algumas fotos, inclusive a do salmão com os melhores canelones do mundo que ele menciona no texto… 😉

A tradicional cestinha de pães…

Tequeguisos

Salmão grelhado com os melhores canelones do mundo… 😉

O pisco sour quase esquecido…

… e o imprescindível suspiro a la limeña

E com esse jantar fechamos o nosso fim de semana prolongado. No dia seguinte foi o tempo de acordar, tomar o café da manhã e rumar para o Aeroparque para o vôo de volta.

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